Le Bistronome – Restaurant Caen

LES BOISSONS

APERITIFS

Ricard - 2 cl

Martini rouge/blanc - 4 cl

Porto rouge/blanc - 4 cl

Kir

Kir pétillant

Kir normand

Suze

Malibu

Vodka

Gin

Rhum

Pommeau local bio (Domaine Lieu Roussel) - 6 cl

Americano

3.20

4.60

4.60

4.50

4.90

4.90

5.00

5.60

6.00

6.00

6.00

5.00

8.60

SPECIALITES NORMANDES

Cidre bouché Artisanal Bio - 75 cl

Cidre de la Cidrerie - 25 cl

13.90

4.90

COCKTAILS

Spritz

Apérol, fruits frais, eau pétillante et royal Saint Charles

10.00

Mojidos

Calvados 3 ans, citron vert, menthe, Ginger Ale et sucre de canne

10.00

Pink eclipse

Vodka, crème de mûre, jus de citron vert, purée de framboise et jus de cranberry

10.00

Blueberry tonic

Gin Tanqueray, jus de citron, purée de myrtille, tonic et sirop de vanille

10.00

Brick Lane

Rhum, Amaretto, Passion, Ananas

10.00

Mojito Classique ou Fraise

Menthe fraîche, Rhum, eau pétillante, vergeoise et angostura

10.00

Pomme D'amour

Liqueur de pomme, Calvados, Aquafaba, Cidre brut et vanille

10.00

MOCKTAILS

Virgin Mojito

Citron vert, menthe ,jus de pomme, eau pétillante et sucre de canne

8.00

Calle Rosa

Jus de citron, purée de framboise, jus de cranberry et feuilles de menthe

8.00

Passion por las islas

Jus de citron, purée de passion,jus d'ananas, feuille de basilic et vanille

8.00

Tatin

Jus de pomme, aquafaba et caramel

8.00

BIERES PRESSIONS

15cl

25cl

50cl

1664

Grimbergen

Bière sirop

Panaché

Monaco

Picon bière

Embuscade*

*Vin blanc, Calvados, crème cassis, citron, bière

2.50

2.60

3.70

3.90

4.10

3.70

3.70

4.10

5.10

6.50

7.60

6.80

6.50

6.50

8.00

9.80

BIERES BOUTEILLES

Desperados - 33 cl

Bières artisanales (blanche , blonde, ambré, IPA, La Rouge) - 33 cl

Bière sans alcool Brooklyn - 33 cl

4.80

5.20

5.00

RAFRAICHISSEMENTS

Coca-cola - 33 cl

Coca-cola Zéro - 33 cl

Fanta orange - 25 cl

Ice Tea - 25 cl

Orangina - 25 cl

Limonade * - 25 cl

Diabolo * - 25 cl

Sirop à l'eau * - 25 cl

Schweppes - 25 cl

Schweppes agrumes - 25 cl

Jus de fruits ** - 20 cl

Jus de pommes - fermier BIO - 25 cl

Perrier - 33 cl

3.90

3.90

3.90

3.90

3.90

2.90

3.10

2.50

3.90

3.90

3.90

3.90

3.90

* Citron, Fraise, Kiwi, Banane,Pêche,Cassis, Menthe, Orgeat, Grenadine, Cerise, Violette

** Pêche, Abricot, Banane, Orange,Tomate,Fraise, Ananas, Cranberry

EAUX

50cl

100cl

Evian

San Pellegrino

4.10

4.10

5.70

5.70

DIGESTIFS

Cointreau

Get 27 et Get 31

Menthe Pastille

Bailey's

Liqueur de pomme

Limoncello

Armagnac

Calvados "Hors d'Age" - Lieu Roussel

Henessy

Henessy XO

6.50

6.50

6.50

6.50

5.00

5.00

8.00

8.50

11.00

18.00

RHUMS

Bacardi "Carta Oro"

Don Papa Baroko - 7 ans - Philippines

Diplomatico - 12 ans - R. Dominicaine

Eminente "Ambar Claro" - 3 ans - Cuba

Eminente "Gran Reserva" - 7 ans - Cuba

Zacapa XO - 25 ans - Guatemala

8.00

9.00

9.00

11.00

14.00

16.00

WHISKIES

Clan Campbell

Chivas - 12 ans - Ecosse

Black Label - 12 ans - Ecosse

Jack Daniels's - 4 ans - USA

Cardhu - 12 ans - Ecosse

Bourbon Four Roses

Aberlour - 10 ans - Irlande

Talisker - 10 ans - (Ile de Skye) Ecosse

Lagavulin - 16 ans - Ecosse

6.00

9.00

9.00

9.00

9.00

10.00

10.00

12.00

14.00

GIN & TEQUILA

Gin Hendrick's

Volcan De Mi Terra - Blanco

Volcan De Mi Tierra - Cristalino

8.50

8.50

8.50

BOISSONS CHAUDES

Expresso

Café allongé

Double expresso

Chocolat chaud

Cappucino

Petit crème

Grand café crème

Chocolat Viennois

Thé

Irish coffee

1.80

1.80

3.20

3.90

3.90

3.30

3.90

4.50

3.90

9.00