Bienvenue !
Café & Restaurant
Menu de la Saint-Valentin
40 €
* Entrée au choix *
Foie gras de canard, chutney de clémentine et toasts
ou
Tartare de Saint-Jacques et saumon, lime et gingembre
* Plats au choix *
Dos de cabillaud en croute de tandoori, crème de petit pois et légumes d’antan
ou
Demi magret de canard, fricassée de cèpes et pommes grenailles
* Et pour terminer *
Tartelette sablée aux fruits rouges et mousse légère à la verveine
ou
Pavlova ananas et chocolat
***
Café
Les plats
A chaque saison, ses menus
En constante recherche de nouveautés, notre équipe en cuisine élabore de nouvelles recettes pour chaque saison.
La Cave
Le plaisir n'est pas que dans l'assiette
L’équipe du Bistronome a sélectionné pour vous une cave qui s’accordera parfaitement avec votre repas.
Notre Philosophie
Une ambiance chaleureuse
Le Bistronome est un café restaurant à Caen situé à deux pas du vieux port. Il vous proposera une cuisine sincère, faite maison, à partir de produits frais. Au Bistronome, nous favorisons autant que possible l’utilisation de produits locaux de qualité. Notre chaleureuse équipe vous accueillera dans un cadre agréable et détendu.
« Une très bonne adresse, des plats savoureux. J’ai pris le plat du jour et le poisson était délicieux. Très bon accueil, le responsable est très commerçant et aux petits soins pour ses clients. J’y reviendrai avec plaisir !! »
Sophie B.
11/2022
« Le patron est top, les serveuses de ce soir également. Prestation au top, des amoureux du métier ça change tout ! Cuisine généreuse et fine, nous nous sommes régalés. Le prochain week end en Normandie passera obligatoirement par cette étape
Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés »
Matusow
11/2022
« Très bon restaurant,
Très accueillant,
Qualités des produits.
Je recommande »
Laura M.
11/2022